簡單生活的國度
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力高 (2013-2014 新西蘭)
問：你來自哪裡？
答︰香港。
問：你什麼時候參加工作假期？
答︰2013年。其實一早已經想去工作假期，但一直怕這個怕那個，加上又要儲錢，結果拖著拖著，到2013年才去。
問：你曾到哪裡工作假期？為什麼會選擇那個地方為目的地？
答︰身邊有朋友去過澳洲和新西蘭，所以我也在這兩個地方之間選擇。根據朋友的經驗，在澳洲找工作情況較為嚴峻，生活上也較難適應。至於新西蘭，有看過《魔戒》就會知道其風景實在聞名於世，所以我對這個地方也有憧憬。但最重要的是聞說新西蘭人比較友善，很少出現排華的情況。
問：在工作假期期間，你曾經做過什麼工作？你又有修讀什麼短期課程嗎？
答︰第一份工作是在一個叫Te Puke的鎮上的農場內摘奇異果花。以前在香港都是做文職工作，從未試過在農場落手落腳工作。奇異果花長得不算高，大概是頭頂一至兩寸的位置吧，不用爬梯，只要抬起頭，伸一伸手就能摘到，但要連續十二小時不停抬頭摘，脖子會很累。工時雖然長，但因為人工是根據摘到的奇異果花重量按斤計算，所以人工很低。可幸的是同事都很好，大家都是簡單的人，所以工作和生活都沒有什麼壓力。
第二份工作的城市是Taurang（陶朗加），做幫青口拔毛的工作。這份工作真的很地獄！幫青口拔毛，聽起來很簡單，實際上也很簡單，但我只是進去工作了五分鐘就已經想出去。一堆青口放在機器運輸帶上，就像迴轉壽司一樣，當看到有青口有毛，我便要把它拿下再脫毛。為防止我們聊天，工作時我們都要戴著耳塞。又因為衛生關係，要戴上口罩和帽，加上室溫很低，我一直都在流鼻涕。這份工作的地獄之處是實在太悶了，在第一天工作了一段時間後，我以為已經過了一小時，誰知原來才過了五分鐘，就像有時差一樣，精神上覺得很辛苦，結果死頂了一個月就沒有再做了。
之後去了一間華人開設的清潔公司做清潔工人，每天坐老闆的車到不同的酒吧或者家庭打掃，主要都是抹抹東西，就算是洗廁所，也不會太骯髒，所以不算很辛苦，做了一個月。
接著在Rotorua（羅托路亞）的一間Motel（汽車旅館）做兼職housekeeping（房務），主要都是收拾床鋪，不算難，但要快。Motel的老闆又介紹了一份外賣店的工作給我，這份工作挺好玩，要做不同的崗位，有時炸薯條，有時包漢堡包，有時裝四餸飯。
然後去了一個很大的農場做了一個月摘蘋果，那些都是上等的蘋果，據說每個賣三美元。這份工作比摘奇異果花那份好玩，因為有很多同事，農場主人也很好人，又常常表演給我們看，試過表演宰羊煮羊，令大家大開眼界。
接下來做過奇異果Grader（選果員）。最後在一間魚廠工作，本身也有點怕魚廠會很腥、很濕、很凍，但這間廠頗大規模，而且氣氛不嚴肅，感覺不錯。起初我負責做下欄位，在裝魚內臟的桶裡撈魚春；又做過切魚肚來做花膠，這個比較辛苦；之後負責挑魚骨，又是在輸送帶中揀有碎骨的魚柳來起骨，只需要三刀就可以，我可以做得很快，更被安排在「快手位」。最令我觸目驚心的，是看到海魚都有很多蟲！試過看到外頭送來一盒盒的魚，全盒魚的每一個部位都有很多蟲！看過這個畫面後，我有一段時間都不敢吃魚柳包了。
問：請分享你在工作假期中一個最難忘的經歷。
答︰當時南島一個叫Oamaru的鎮上正在舉行維多利亞節，我很想參加，便招攬了幾個伙伴一起過去。我們在南島的Motueka出發，由我負責開車，車程要13小時，去程很順利，但在回程時卻因為我的大意，沒有在基督城入油，結果只過了三分一的車程，油燈便顯示車子快要沒油了。
當時距離最近的城鎮還有很遠路程，我們處於荒山野嶺中，而且入夜天氣開始轉涼，我只得跟車上的伙伴說︰「不好意思，我們今晚可能要睡在這裡。」他們不發一言，我只好下車，像電影的角色般伏在馬路上聽聽有沒有車聲，果然聽到有車前來。待那架車駛至，我便向司機求救，可惜他也沒有後備油。但他告訴我大約一小時車程以外有個小鎮，那裡會有油站，他再看看我的油燈，說應該能捱得到去油站，於是我決定信他。那個司機也很好人，說會跟在我車尾，有什麼事也能照應。
之後繼續開車那一小時，我心中都很忐忑，怕中途會用盡氣油，幸好終於到達那個油站。但油站早於晚上八時已經關門，雖然有自助泵油機，但都是柴油，而我的車是用氣油的。最後我們雖然逃不過睡在車內的命運，但睡在油站總比睡在荒山野嶺好，算是不幸中之大幸。只是車上的幾個人大部份都不是很熟，所以有點尷尬。但當中有個比較熟的朋友事後告訴我，他整段工作假期旅程都挺悶，覺得這次沒氣油事件令他的工作假期終於有一件難忘的事。
問：工作假期為你帶來最大的收穫是什麼？
答︰以前的我很膽小，擔心這個，擔心那個，往往不敢行動。去完工作假期就覺得不用怕那麼多，很多事情有試過總好過不踏出第一步。還有眼界開闊了很多，也學會了做人不要太執著，生活不止一種方式。因為新西蘭是個不太注重物質的國家，在這裡除了超市就沒什麼購物場所，平日都是吃吃飯洗洗衣服就過了一天了。香港的生活則太方便了，變相在生活上要不停找很多東西去填塞才會覺得滿足。
問：對於那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否給他們三個貼士？
答︰
問：還有沒有什麼是你想補充的？
答︰/
提提你：以上各個參加者的經驗分享乃屬個人意見，並不代表勞工處的立場。工作假期參加者在出發前應做好資料搜集，以取得最新和有效的資訊。
答︰香港。
問：你什麼時候參加工作假期？
答︰2013年。其實一早已經想去工作假期，但一直怕這個怕那個，加上又要儲錢，結果拖著拖著，到2013年才去。
問：你曾到哪裡工作假期？為什麼會選擇那個地方為目的地？
答︰身邊有朋友去過澳洲和新西蘭，所以我也在這兩個地方之間選擇。根據朋友的經驗，在澳洲找工作情況較為嚴峻，生活上也較難適應。至於新西蘭，有看過《魔戒》就會知道其風景實在聞名於世，所以我對這個地方也有憧憬。但最重要的是聞說新西蘭人比較友善，很少出現排華的情況。
問：在工作假期期間，你曾經做過什麼工作？你又有修讀什麼短期課程嗎？
答︰第一份工作是在一個叫Te Puke的鎮上的農場內摘奇異果花。以前在香港都是做文職工作，從未試過在農場落手落腳工作。奇異果花長得不算高，大概是頭頂一至兩寸的位置吧，不用爬梯，只要抬起頭，伸一伸手就能摘到，但要連續十二小時不停抬頭摘，脖子會很累。工時雖然長，但因為人工是根據摘到的奇異果花重量按斤計算，所以人工很低。可幸的是同事都很好，大家都是簡單的人，所以工作和生活都沒有什麼壓力。
第二份工作的城市是Taurang（陶朗加），做幫青口拔毛的工作。這份工作真的很地獄！幫青口拔毛，聽起來很簡單，實際上也很簡單，但我只是進去工作了五分鐘就已經想出去。一堆青口放在機器運輸帶上，就像迴轉壽司一樣，當看到有青口有毛，我便要把它拿下再脫毛。為防止我們聊天，工作時我們都要戴著耳塞。又因為衛生關係，要戴上口罩和帽，加上室溫很低，我一直都在流鼻涕。這份工作的地獄之處是實在太悶了，在第一天工作了一段時間後，我以為已經過了一小時，誰知原來才過了五分鐘，就像有時差一樣，精神上覺得很辛苦，結果死頂了一個月就沒有再做了。
之後去了一間華人開設的清潔公司做清潔工人，每天坐老闆的車到不同的酒吧或者家庭打掃，主要都是抹抹東西，就算是洗廁所，也不會太骯髒，所以不算很辛苦，做了一個月。
接著在Rotorua（羅托路亞）的一間Motel（汽車旅館）做兼職housekeeping（房務），主要都是收拾床鋪，不算難，但要快。Motel的老闆又介紹了一份外賣店的工作給我，這份工作挺好玩，要做不同的崗位，有時炸薯條，有時包漢堡包，有時裝四餸飯。
然後去了一個很大的農場做了一個月摘蘋果，那些都是上等的蘋果，據說每個賣三美元。這份工作比摘奇異果花那份好玩，因為有很多同事，農場主人也很好人，又常常表演給我們看，試過表演宰羊煮羊，令大家大開眼界。
接下來做過奇異果Grader（選果員）。最後在一間魚廠工作，本身也有點怕魚廠會很腥、很濕、很凍，但這間廠頗大規模，而且氣氛不嚴肅，感覺不錯。起初我負責做下欄位，在裝魚內臟的桶裡撈魚春；又做過切魚肚來做花膠，這個比較辛苦；之後負責挑魚骨，又是在輸送帶中揀有碎骨的魚柳來起骨，只需要三刀就可以，我可以做得很快，更被安排在「快手位」。最令我觸目驚心的，是看到海魚都有很多蟲！試過看到外頭送來一盒盒的魚，全盒魚的每一個部位都有很多蟲！看過這個畫面後，我有一段時間都不敢吃魚柳包了。
問：請分享你在工作假期中一個最難忘的經歷。
答︰當時南島一個叫Oamaru的鎮上正在舉行維多利亞節，我很想參加，便招攬了幾個伙伴一起過去。我們在南島的Motueka出發，由我負責開車，車程要13小時，去程很順利，但在回程時卻因為我的大意，沒有在基督城入油，結果只過了三分一的車程，油燈便顯示車子快要沒油了。
當時距離最近的城鎮還有很遠路程，我們處於荒山野嶺中，而且入夜天氣開始轉涼，我只得跟車上的伙伴說︰「不好意思，我們今晚可能要睡在這裡。」他們不發一言，我只好下車，像電影的角色般伏在馬路上聽聽有沒有車聲，果然聽到有車前來。待那架車駛至，我便向司機求救，可惜他也沒有後備油。但他告訴我大約一小時車程以外有個小鎮，那裡會有油站，他再看看我的油燈，說應該能捱得到去油站，於是我決定信他。那個司機也很好人，說會跟在我車尾，有什麼事也能照應。
之後繼續開車那一小時，我心中都很忐忑，怕中途會用盡氣油，幸好終於到達那個油站。但油站早於晚上八時已經關門，雖然有自助泵油機，但都是柴油，而我的車是用氣油的。最後我們雖然逃不過睡在車內的命運，但睡在油站總比睡在荒山野嶺好，算是不幸中之大幸。只是車上的幾個人大部份都不是很熟，所以有點尷尬。但當中有個比較熟的朋友事後告訴我，他整段工作假期旅程都挺悶，覺得這次沒氣油事件令他的工作假期終於有一件難忘的事。
問：工作假期為你帶來最大的收穫是什麼？
答︰以前的我很膽小，擔心這個，擔心那個，往往不敢行動。去完工作假期就覺得不用怕那麼多，很多事情有試過總好過不踏出第一步。還有眼界開闊了很多，也學會了做人不要太執著，生活不止一種方式。因為新西蘭是個不太注重物質的國家，在這裡除了超市就沒什麼購物場所，平日都是吃吃飯洗洗衣服就過了一天了。香港的生活則太方便了，變相在生活上要不停找很多東西去填塞才會覺得滿足。
問：對於那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否給他們三個貼士？
答︰
1)
最好學車吧，找工作會容易點，否則便要靠人搭路。而且有車便會有自主權，工作得不爽隨時也可以走。我本身也不會開車，都是去工作假期前才學的，所以同伴一開始也很怕我手車呢！
2)
面皮要厚，死纏爛打會易點找到工作。例如魚廠的工作本身並沒有聘請我，因為我的簽證限制了每份工作只能做三個月。後來我聽說魚廠的那個保安其實是能「話事」的人，於是我便天天去煩他，直到有一天他打眼色叫我進去，原來有空缺，之後我就獲聘了。
3)
新西蘭實在太純樸太和平，不要因為在這裡住久了而掉以輕心。我在完成了新西蘭工作假期後去了澳洲旅行，結果整個背包被偷去了。
問：還有沒有什麼是你想補充的？
答︰/
提提你：以上各個參加者的經驗分享乃屬個人意見，並不代表勞工處的立場。工作假期參加者在出發前應做好資料搜集，以取得最新和有效的資訊。
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