澳洲马场工作假期体验
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Jenny (2016-2017 澳洲)
问︰你来自哪里？
答︰香港。
问︰你什么时候参加工作假期？
答︰2016年7月至2017年7月。
问︰你曾到哪里工作假期？为什么会选择那个地方为目的地？
答︰澳洲。那时候觉得一辈子一定要去一次工作假期，选择澳洲是因为我有朋友在当地，一开始可以有照应，加上澳洲是个工作假期的热门国家，网上数据充足，感觉比较有安全感。
问︰在工作假期期间，你曾经做过什么工作？你又有修读什么短期课程吗？
答︰我先在墨尔本找到第一份工作，去了唐人街一间港式茶餐厅吃饭，心想不如也把履历表给老板看看，他马上就聘用我当餐厅的楼面工作，我就在一顿饭的机缘下找到第一份工作。
因为我从小就很喜欢动物，特别喜欢马，所以当我在网上找工作时看到有马场招聘就马上联络对方，然后离开墨尔本到位于黄金海岸的马场打工。在马场的主要工作内容包括：每天赶马赶牛、带客人骑马、带不同活动如喂饲动物、投掷回旋镖等，另外还要打扫清洁、预备饮料点心、甚至需要帮忙预备餐点给客人和整理客房等。工作大概由早上七时开始，每天工作八至九小时，亦有不少来自不同国家的working holidaymakers（工作假期参加者）在这里打工，包括日本、德国、英国、台湾等。这份工作薪水不多，包住宿，每人每星期有50澳元的餐饮资助，每天三餐自理，加上要自己买食材、生活日用品等，生活开支都需要自己控制。
工作五个月后，我辞去工作并离开黄金海岸，跟朋友结伴到澳洲中部旅游，再找到下一份位于开恩兹（Cairns）的马场工作。这份工作的内容也跟之前那份大致相同，但老板对待马匹和员工都较好，每天晚上同事们都会轮流准备晚餐给大家，相处时间较多，我也在这里认识了更多来自不同国家的人，是我最喜欢的一份工作。如果你很爱很爱马和动物，不计较金钱而又能够捱过心理不平衡的感觉的话（毕竟薪水不多任务时又长），其实也是很不错。
问︰请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。
答︰在我找第二份马场工作时，到埗前我先与马场老板商讨好所有细节。但就在我已经抵达位于开恩兹的马场后，马场老板才当场表示我必须可以在马场工作至少两个月才能获聘。但当时我的工作假期签证只剩一个多月期限，他之前也未有向我说明这个条件，我当下十分彷徨，担心没有工作也没有住宿的地方，甚至可能因此要提前回到香港。
我尝试跟他解释签证问题，并表示自己有在马场工作的经验，定能很快熟习工作，希望他能接受我只能于马场工作一个多月。在苦苦哀求及游说下他也答应聘用我，之后也会细想为何事情会这样发生……可能因为在入职时他会先让我们试玩马场内所有活动，让我们了解马场的运作，他担心有些人会假借到马场工作的名义免费试玩，然后很快就离职，所以才开出必须在马场工作至少两个月的条件，不然就需要赔偿试玩活动的费用。最终虽然我未能在马场工作两个月，但老板也没有收取我任何费用，在了解情况后大家还是有商量余地。
问︰工作假期为你带来最大的收获是什么？
答︰因为我从小就很喜欢马，这次工作假期更有机会让我亲身在马场工作，没想过可以这么近距离长时间接触马匹，加上在马场打工能认识很多朋友，又有来自各个国家的同事一起生活，很充实和开心！工作假期后亦发觉原来自己的自信心在这一年间一直在慢慢增强，可以独自解决很多问题，更有自信。
问︰对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？
答︰
问︰还有没有什么是你想补充的？
答︰出发前曾计划过一整年的工作假期行程，想要尝试打农场工、想要多点时间到处去玩。但后来发现就算你把一切都预先计划好，最终可能都只会完成其中一部份。没赚足够的钱就去不了旅行；没车牌打农场工会很麻烦，也不一定会聘用你；做了最最喜欢的马场工作就没时间去尝试别的工种，时间有限，想做的事情太多了。
提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的信息。
答︰香港。
问︰你什么时候参加工作假期？
答︰2016年7月至2017年7月。
问︰你曾到哪里工作假期？为什么会选择那个地方为目的地？
答︰澳洲。那时候觉得一辈子一定要去一次工作假期，选择澳洲是因为我有朋友在当地，一开始可以有照应，加上澳洲是个工作假期的热门国家，网上数据充足，感觉比较有安全感。
问︰在工作假期期间，你曾经做过什么工作？你又有修读什么短期课程吗？
答︰我先在墨尔本找到第一份工作，去了唐人街一间港式茶餐厅吃饭，心想不如也把履历表给老板看看，他马上就聘用我当餐厅的楼面工作，我就在一顿饭的机缘下找到第一份工作。
因为我从小就很喜欢动物，特别喜欢马，所以当我在网上找工作时看到有马场招聘就马上联络对方，然后离开墨尔本到位于黄金海岸的马场打工。在马场的主要工作内容包括：每天赶马赶牛、带客人骑马、带不同活动如喂饲动物、投掷回旋镖等，另外还要打扫清洁、预备饮料点心、甚至需要帮忙预备餐点给客人和整理客房等。工作大概由早上七时开始，每天工作八至九小时，亦有不少来自不同国家的working holidaymakers（工作假期参加者）在这里打工，包括日本、德国、英国、台湾等。这份工作薪水不多，包住宿，每人每星期有50澳元的餐饮资助，每天三餐自理，加上要自己买食材、生活日用品等，生活开支都需要自己控制。
工作五个月后，我辞去工作并离开黄金海岸，跟朋友结伴到澳洲中部旅游，再找到下一份位于开恩兹（Cairns）的马场工作。这份工作的内容也跟之前那份大致相同，但老板对待马匹和员工都较好，每天晚上同事们都会轮流准备晚餐给大家，相处时间较多，我也在这里认识了更多来自不同国家的人，是我最喜欢的一份工作。如果你很爱很爱马和动物，不计较金钱而又能够捱过心理不平衡的感觉的话（毕竟薪水不多任务时又长），其实也是很不错。
问︰请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。
答︰在我找第二份马场工作时，到埗前我先与马场老板商讨好所有细节。但就在我已经抵达位于开恩兹的马场后，马场老板才当场表示我必须可以在马场工作至少两个月才能获聘。但当时我的工作假期签证只剩一个多月期限，他之前也未有向我说明这个条件，我当下十分彷徨，担心没有工作也没有住宿的地方，甚至可能因此要提前回到香港。
我尝试跟他解释签证问题，并表示自己有在马场工作的经验，定能很快熟习工作，希望他能接受我只能于马场工作一个多月。在苦苦哀求及游说下他也答应聘用我，之后也会细想为何事情会这样发生……可能因为在入职时他会先让我们试玩马场内所有活动，让我们了解马场的运作，他担心有些人会假借到马场工作的名义免费试玩，然后很快就离职，所以才开出必须在马场工作至少两个月的条件，不然就需要赔偿试玩活动的费用。最终虽然我未能在马场工作两个月，但老板也没有收取我任何费用，在了解情况后大家还是有商量余地。
问︰工作假期为你带来最大的收获是什么？
答︰因为我从小就很喜欢马，这次工作假期更有机会让我亲身在马场工作，没想过可以这么近距离长时间接触马匹，加上在马场打工能认识很多朋友，又有来自各个国家的同事一起生活，很充实和开心！工作假期后亦发觉原来自己的自信心在这一年间一直在慢慢增强，可以独自解决很多问题，更有自信。
问︰对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？
答︰
1)
「识人好过识字」，出外靠朋友。
在第一份马场工作中认识了日本同事，离职时他与朋友打算自驾前往Uluru（乌鲁鲁）旅游，还诚邀我一同前往！我没有车牌，全程只靠他一人驾车，十分辛苦，如果没有他的邀请我亦未能到访这个美丽的地方，是很珍贵的旅程！
在第一份马场工作中认识了日本同事，离职时他与朋友打算自驾前往Uluru（乌鲁鲁）旅游，还诚邀我一同前往！我没有车牌，全程只靠他一人驾车，十分辛苦，如果没有他的邀请我亦未能到访这个美丽的地方，是很珍贵的旅程！
2)
可以的话先考车牌再到澳洲开始工作假期吧！
无论是旅行或是工作，有车牌都方便很多。特别是很多农场及肉厂都位于郊区，如果没有车牌或没有车，聘用你的可能性会更低。我在马场工作时因为自己没有车，每个星期只能坐马场老板的顺风车出门一趟，采购一个星期的食物和日用品。如当天客人太多我们就不能跟着出门，只能拜托其他同事帮忙购物，限制会较多。
无论是旅行或是工作，有车牌都方便很多。特别是很多农场及肉厂都位于郊区，如果没有车牌或没有车，聘用你的可能性会更低。我在马场工作时因为自己没有车，每个星期只能坐马场老板的顺风车出门一趟，采购一个星期的食物和日用品。如当天客人太多我们就不能跟着出门，只能拜托其他同事帮忙购物，限制会较多。
3)
记得不要只为赚钱去工作假期，要享受生活！
工作假期其中一样让人难忘的是那种自由自在、没有限制、想到就去做的感觉，在那种氛围下你会更勇敢和愿意尝试更多可能性。
工作假期其中一样让人难忘的是那种自由自在、没有限制、想到就去做的感觉，在那种氛围下你会更勇敢和愿意尝试更多可能性。
问︰还有没有什么是你想补充的？
答︰出发前曾计划过一整年的工作假期行程，想要尝试打农场工、想要多点时间到处去玩。但后来发现就算你把一切都预先计划好，最终可能都只会完成其中一部份。没赚足够的钱就去不了旅行；没车牌打农场工会很麻烦，也不一定会聘用你；做了最最喜欢的马场工作就没时间去尝试别的工种，时间有限，想做的事情太多了。
提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的信息。
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