非典型法国
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安仔 (2014 法国)
问：你来自哪里？答︰香港。问：你什么时候参加工作假期？答︰我本身是一名护士，毕业后完成了三年合约护士工作后，有一笔约满酬金。那时觉得自己已工作了三年多，是时候休息一下，尝试一下新事物，既然正好多了一笔钱，就想到可以去工作假期。于是我便和一位与我情况相同的护士朋友决定一起去工作假期，并于2014年1月1日到达法国。问：你曾到哪里工作假期？为什么会选择那个地方为目的地？答︰法国。当时最受欢迎的工作假期目的地是澳洲，但法国工作假期那时才刚刚新推出，未有什么资讯，也未有什么人去过，虽然这对一些人来说可能会是缺点，但我却贪得意，便向朋友提出去法国。而其实我对法国这个地方根本没什么概念，也不懂法文，但也不懂害怕，因为出发前我还不知道法文在法国是那么重要，满以为懂英语就可以了，哈哈。问：在工作假期期间，你曾经做过什么工作？你又有修读什么短期课程吗？答︰一开始来到法国，在语言方面充满困难，因为在法国真的很需要懂法文。我们开始意识到，想正正经经找份工作来做是没可能的，于是便决定打工换宿了。
我们透过一个名为「WWOOF」的网站找寻打工换宿的机会，所谓「打工换宿」即是透过为别人（主要是农场）打工来换取免费食宿，但没有薪金。听说打工换宿在澳洲也很受欢迎，以前也有听过去澳洲工作假期的朋友曾经做过，所以我们早已听过「WWOOF」，只是一开始并没有打算在法国这样做，但奈何找不到工作，便一起换宿。我们总共到过四个不同农场换宿，这些农场都很偏远，没有公共交通工具可达，通常都要接待我们的农场主人到小城镇接我们进去。初到法国时是冬季，通常也没什么农作物收成，所以我们先后换宿的三个农场都是畜牧业的，负责养牛养羊。到了夏天，便试试新东西，去了个耕作类型的农场换宿。农场生活是被大自然花草树木牛羊包围，跟大家心目中的法国可能不一样，但对我来说却相当深刻有趣，因为在农场工作，对我们两个土生土长的香港人来说，是很难得的经验。夏季世界杯结束后，朋友先行回港，我则留在法国继续工作假期。因为之前和朋友一起环游法国，花了很多钱，所以便打算找一个地方好好安顿下来，那时我已懂得说少许法文，于是就到在南法的Mérignac找到一份送pizza（薄饼）的工作。Mérignac是一个阿尔及尼亚社区，算是移民区，比较贫穷。我驾着一辆绵羊仔（电单车），穿过大街小巷，四处拍门送pizza，也是个有趣的经历。至于修读课程方面，我也有在工作假期期间读过法文。其实初期也没有正正经经地坐下来学法文，只是去换宿，不用换宿时便四处跑，与不同的人接触，在日常生活中例如去超市、买车票时练习听说法文，再买书自学。直到换宿的尾声，我们才到法文学校读了短短一星期的法文班，也是志在拿一张证书吧。 问：请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。答︰和朋友两人一组一起去换宿是很难忘的经历，每一次都去不同的农场，每个主人都有很独特的个性，所做的事情都很不同，所以每一次都很有趣。第一份换宿工作是「真的工作」，我们要放牛、铲草、舀屎、揸奶等等，农场主人是个比较实事求是的人，你帮他工作，他便给你吃饭、给你住处。第二份工作比较有趣，因为那是个很小型的农场，所以工作只占一小部份，不用常常畜牧，反而有时要锯木预留在明年冬天用来烧柴。这个农场的主人个性比较 悠闲轻松，一副不问世事的样子，工作方面只要够生活就可以了。第三个农场主人更加有趣，他完全不等钱用，几乎不理会农场的工作。他瓣数多多，会画画，会搞画展、搞电影分享会，又会四处旅行观赏石头和树木……我们试过和他一起装修家居，又试过在他搞的分享会中帮忙招待朋友、煮食等，似是去文化交流多于农场换宿。至于最后耕田的换宿经历也特别，特别在主人很苛刻，最后我们算是与他有点交恶，所以只做了一个月便走了。 问：工作假期为你带来最大的收获是什么？答︰工作假期令我了解到世界很大，外面其实存在着与我们在香港生活认知很不同的世界，所以要提醒自己眼光不要太狭窄。除了换宿以外，在工作假期我们也以backpack（背包旅游）形式环游法国，穿州过省，既会逗留在热门城市，也会到访一些小镇，反而觉得远一点、小一点的地方更为有趣。而在四处旅行的过程中，也发觉旅途上认识的很多人也有不同的想法、做事方式、态度。问：对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？答︰
问：还有没有什么是你想补充的？答︰/提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的资讯。
我们透过一个名为「WWOOF」的网站找寻打工换宿的机会，所谓「打工换宿」即是透过为别人（主要是农场）打工来换取免费食宿，但没有薪金。听说打工换宿在澳洲也很受欢迎，以前也有听过去澳洲工作假期的朋友曾经做过，所以我们早已听过「WWOOF」，只是一开始并没有打算在法国这样做，但奈何找不到工作，便一起换宿。我们总共到过四个不同农场换宿，这些农场都很偏远，没有公共交通工具可达，通常都要接待我们的农场主人到小城镇接我们进去。初到法国时是冬季，通常也没什么农作物收成，所以我们先后换宿的三个农场都是畜牧业的，负责养牛养羊。到了夏天，便试试新东西，去了个耕作类型的农场换宿。农场生活是被大自然花草树木牛羊包围，跟大家心目中的法国可能不一样，但对我来说却相当深刻有趣，因为在农场工作，对我们两个土生土长的香港人来说，是很难得的经验。夏季世界杯结束后，朋友先行回港，我则留在法国继续工作假期。因为之前和朋友一起环游法国，花了很多钱，所以便打算找一个地方好好安顿下来，那时我已懂得说少许法文，于是就到在南法的Mérignac找到一份送pizza（薄饼）的工作。Mérignac是一个阿尔及尼亚社区，算是移民区，比较贫穷。我驾着一辆绵羊仔（电单车），穿过大街小巷，四处拍门送pizza，也是个有趣的经历。至于修读课程方面，我也有在工作假期期间读过法文。其实初期也没有正正经经地坐下来学法文，只是去换宿，不用换宿时便四处跑，与不同的人接触，在日常生活中例如去超市、买车票时练习听说法文，再买书自学。直到换宿的尾声，我们才到法文学校读了短短一星期的法文班，也是志在拿一张证书吧。 问：请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。答︰和朋友两人一组一起去换宿是很难忘的经历，每一次都去不同的农场，每个主人都有很独特的个性，所做的事情都很不同，所以每一次都很有趣。第一份换宿工作是「真的工作」，我们要放牛、铲草、舀屎、揸奶等等，农场主人是个比较实事求是的人，你帮他工作，他便给你吃饭、给你住处。第二份工作比较有趣，因为那是个很小型的农场，所以工作只占一小部份，不用常常畜牧，反而有时要锯木预留在明年冬天用来烧柴。这个农场的主人个性比较 悠闲轻松，一副不问世事的样子，工作方面只要够生活就可以了。第三个农场主人更加有趣，他完全不等钱用，几乎不理会农场的工作。他瓣数多多，会画画，会搞画展、搞电影分享会，又会四处旅行观赏石头和树木……我们试过和他一起装修家居，又试过在他搞的分享会中帮忙招待朋友、煮食等，似是去文化交流多于农场换宿。至于最后耕田的换宿经历也特别，特别在主人很苛刻，最后我们算是与他有点交恶，所以只做了一个月便走了。 问：工作假期为你带来最大的收获是什么？答︰工作假期令我了解到世界很大，外面其实存在着与我们在香港生活认知很不同的世界，所以要提醒自己眼光不要太狭窄。除了换宿以外，在工作假期我们也以backpack（背包旅游）形式环游法国，穿州过省，既会逗留在热门城市，也会到访一些小镇，反而觉得远一点、小一点的地方更为有趣。而在四处旅行的过程中，也发觉旅途上认识的很多人也有不同的想法、做事方式、态度。问：对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？答︰
1)
比较实际的贴士是，来法国要说法文。
2)
心态上的贴士是，要开放自己的心。只要你愿意开放自己，世界也会愿意开放让你进来。
3)
要学会理财，留意欧罗的物价，花钱要精明一点。以乘车为例，有预期去找车来坐与没有计划随便坐的价钱可以相差很远，所以不要怕麻烦，看多几条路线，问多几个人。
问：还有没有什么是你想补充的？答︰/提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的资讯。
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