精彩的日本文化
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风信子 (2016-2017 日本)
问：你来自哪里？
答：香港。
问：你什么时候参加工作假期？
答：2016年9月至2017年10月，那时我已经毕业了一段长时间了。或者有人会觉得我已工作了多年，这时候才放下工作出去工作假期，就等如放下了很多东西，是钱也好、生活也好。但我觉得既然我在香港工作过几年，待离开后再回来也有足够的工作经验支持我去找工作，所以并没有太担心。
问：你曾到哪里工作假期？为什么会选择那个地方为目的地？
答：日本。好多年前开始，我在香港已经有学习日文，并已达到日本语能力试验的最高程度（N1）。虽然如此，我觉得香港的环境根本不可以让我练习和应用日文，所以便想有机会去日本生活一段时间，是长是短也没有所谓。我有「希望去日本生活」的想法已经有一阵子，到后来留意到工作假期这回事，便又好想参与。正好那时自己的年龄已差不多到三十岁的申请上限，工作方面又正处于瓶颈，不上不下，便想不如趁机跳出去，到外国地方工作和体验。想到之前有过到日本练习日文的打算，便想不如就选择日本吧。
我从小时候便觉得日本文化很精彩，亦充满传统面貌，例如茶道、和服等，所以希望可以透过工作假期探索文化。毕竟在香港时能看到的都比较片面，只能接触到日本电视剧、明星方面的文化，这些我都不太感兴趣，反而比较想了解日本背后的文化多一点。
问：在工作假期期间，你曾经做过什么工作？你又有修读什么短期课程吗？
答：我最初的落脚点是在京都，先是到语言学校读了三个月的日文。虽然在香港我已经读完了日文课程，但来到日本以后也再读多遍，当是练习。那时我早上读书，下午便到和服店工作。在京都，如果本身没有特别倾向做什么行业的话，通常都是去做餐厅或零售的工作，我觉得在零售业或旅游业当中，和服店是个不错的好选择。店里的客人有日本人也有游客，日常都要运用日文、中文、英文。这份工作也让我学习到传统又深奥的日本和服文化，我以前是从来没有穿过和服的，在这里却学会了帮人穿和服。
之后便去了北海道的滑雪场工作，担任教练的助手，也由此学会了滑雪，是个不可多得的经验。冬季过后，过了东京逗留了一个多月，之后便幸运地找到一份在静冈的潜水工作。首先受训学了两个潜水牌照，接着便在浮潜班和潜水班担任教学助理。这份潜水工作对我来说，就和滑雪工作一样好玩，而且都是在香港没什么机会能试到的。在香港虽然也可以潜水，但始终水质与日本不同，在水底能看到的海洋生物也与日本不同；至于滑雪，在香港就更不可能可以试得到了。
问：请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。
答：刚刚去到日本头一两个星期，觉得很不习惯。刚抵达日本时有很多手续办，又要登记住址等，有很多东西要处理，觉得好麻烦，又花了很多钱。那时我还未有工作，语言学校那边又未开学，特别觉得仿徨。很快便在和服店开始第一份工作，也是不太适应，前辈全都是日本人，虽然我本身已读了很多年日文，但对于他们的指示，很多我还是不太能听得明白。当时心理上觉得很辛苦，有一点点后悔，甚至想过回香港。后来跟家人朋友聊天，幸得他们鼓励我撑下去，过了一两个月后，一切整顿好，我与当地朋友也开始熟络，心情也好起来了。
这件事难忘在于，我觉得人在很多事情一开始便容易有不适应的心情，情绪也会比较波动，但只要捱过第一关，之后的日子便会很顺畅、很难忘。
还有很难忘的，是潜水工作的住宿环境。我们住在很大的房子里，每天下班后，一班同事无论是教练还是像我这样的打杂，都会坐在一起吃东西、聊天、看电视，到第二天便起床上班。同事中有日本人，除了我以外还有一个香港人，我很享受这种国际交流形式的朋友圈，日常聊天又可以了解到彼此文化上的分别，比如是日本人怎样煮食等。所以，即使这份工作有好多粗重活要做，又要时常日晒雨淋，但整体来说都是轻松开心的。
问：工作假期为你带来最大的收获是什么？
答：我本身对运动没有很大兴趣，在香港都是从事写字楼里的工作。来到日本工作假期以后，因为潜水和滑雪的工作，让我意外地发觉到原来自己都喜欢运动，开发了新的兴趣。
还有，我达成了想来这里练好日文的目标，这都是在日本工作的地方以及环境所迫出来的。由第一份工作很多时会听不懂日文，去到最后一份工作便已经没有什么问题，能沟通到九成，这也是我最想达成的目标。
问：对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？
答：
问：还有没有什么是你想补充的？
答：我想准备去工作假期的朋友都会有不同的原因而想去做这件事，是为了追星又好，为了旅游又好……而我来日本工作假期的目标是想试试不同工作范畴，当作是体验，但凡是未试过的事，我都想试。只有目标清晰，工作假期才会去得有意义。倘若漫无目的，便会过得很辛苦，那也没有意思。工作假期并不是如很多人想象中只有个玩字，来到以后有很多事情都只能靠自己解决，没有朋友家人帮助你，所以要有决心解决所有问题才能度过这一年。而我在工作假期中遇到问题时，最大的推动力就是要达成我来这里的目标。
提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的资讯。
答：香港。
问：你什么时候参加工作假期？
答：2016年9月至2017年10月，那时我已经毕业了一段长时间了。或者有人会觉得我已工作了多年，这时候才放下工作出去工作假期，就等如放下了很多东西，是钱也好、生活也好。但我觉得既然我在香港工作过几年，待离开后再回来也有足够的工作经验支持我去找工作，所以并没有太担心。
问：你曾到哪里工作假期？为什么会选择那个地方为目的地？
答：日本。好多年前开始，我在香港已经有学习日文，并已达到日本语能力试验的最高程度（N1）。虽然如此，我觉得香港的环境根本不可以让我练习和应用日文，所以便想有机会去日本生活一段时间，是长是短也没有所谓。我有「希望去日本生活」的想法已经有一阵子，到后来留意到工作假期这回事，便又好想参与。正好那时自己的年龄已差不多到三十岁的申请上限，工作方面又正处于瓶颈，不上不下，便想不如趁机跳出去，到外国地方工作和体验。想到之前有过到日本练习日文的打算，便想不如就选择日本吧。
我从小时候便觉得日本文化很精彩，亦充满传统面貌，例如茶道、和服等，所以希望可以透过工作假期探索文化。毕竟在香港时能看到的都比较片面，只能接触到日本电视剧、明星方面的文化，这些我都不太感兴趣，反而比较想了解日本背后的文化多一点。
问：在工作假期期间，你曾经做过什么工作？你又有修读什么短期课程吗？
答：我最初的落脚点是在京都，先是到语言学校读了三个月的日文。虽然在香港我已经读完了日文课程，但来到日本以后也再读多遍，当是练习。那时我早上读书，下午便到和服店工作。在京都，如果本身没有特别倾向做什么行业的话，通常都是去做餐厅或零售的工作，我觉得在零售业或旅游业当中，和服店是个不错的好选择。店里的客人有日本人也有游客，日常都要运用日文、中文、英文。这份工作也让我学习到传统又深奥的日本和服文化，我以前是从来没有穿过和服的，在这里却学会了帮人穿和服。
之后便去了北海道的滑雪场工作，担任教练的助手，也由此学会了滑雪，是个不可多得的经验。冬季过后，过了东京逗留了一个多月，之后便幸运地找到一份在静冈的潜水工作。首先受训学了两个潜水牌照，接着便在浮潜班和潜水班担任教学助理。这份潜水工作对我来说，就和滑雪工作一样好玩，而且都是在香港没什么机会能试到的。在香港虽然也可以潜水，但始终水质与日本不同，在水底能看到的海洋生物也与日本不同；至于滑雪，在香港就更不可能可以试得到了。
问：请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。
答：刚刚去到日本头一两个星期，觉得很不习惯。刚抵达日本时有很多手续办，又要登记住址等，有很多东西要处理，觉得好麻烦，又花了很多钱。那时我还未有工作，语言学校那边又未开学，特别觉得仿徨。很快便在和服店开始第一份工作，也是不太适应，前辈全都是日本人，虽然我本身已读了很多年日文，但对于他们的指示，很多我还是不太能听得明白。当时心理上觉得很辛苦，有一点点后悔，甚至想过回香港。后来跟家人朋友聊天，幸得他们鼓励我撑下去，过了一两个月后，一切整顿好，我与当地朋友也开始熟络，心情也好起来了。
这件事难忘在于，我觉得人在很多事情一开始便容易有不适应的心情，情绪也会比较波动，但只要捱过第一关，之后的日子便会很顺畅、很难忘。
还有很难忘的，是潜水工作的住宿环境。我们住在很大的房子里，每天下班后，一班同事无论是教练还是像我这样的打杂，都会坐在一起吃东西、聊天、看电视，到第二天便起床上班。同事中有日本人，除了我以外还有一个香港人，我很享受这种国际交流形式的朋友圈，日常聊天又可以了解到彼此文化上的分别，比如是日本人怎样煮食等。所以，即使这份工作有好多粗重活要做，又要时常日晒雨淋，但整体来说都是轻松开心的。
问：工作假期为你带来最大的收获是什么？
答：我本身对运动没有很大兴趣，在香港都是从事写字楼里的工作。来到日本工作假期以后，因为潜水和滑雪的工作，让我意外地发觉到原来自己都喜欢运动，开发了新的兴趣。
还有，我达成了想来这里练好日文的目标，这都是在日本工作的地方以及环境所迫出来的。由第一份工作很多时会听不懂日文，去到最后一份工作便已经没有什么问题，能沟通到九成，这也是我最想达成的目标。
问：对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？
答：
1)
一定不要因为不适应就放弃，因为坚持就可以继续下去，余下的日子一定难忘开心，千万不要轻易放弃自己想做的事！
2)
作为香港人去日本或其他地方，心态要放开。如果带着香港的文化观念和价值观过去，就会觉得别人做的事都很奇怪。要保持开放，学习别人好的方面，认识别人不好的地方，之后再作判断。让自己成为一张白纸，你会吸收得更多。
3)
来到日本要守日本人的规矩。例如日本人很重视守时，上班或者约人最好早十分钟到达。社会上亦有很多规矩和基本礼仪规范，例如做错事的话需要认真地好好道歉。虽然这些规矩都不是明文规定，可以算是潜规则，只要留日久了慢慢就会学得到。
问：还有没有什么是你想补充的？
答：我想准备去工作假期的朋友都会有不同的原因而想去做这件事，是为了追星又好，为了旅游又好……而我来日本工作假期的目标是想试试不同工作范畴，当作是体验，但凡是未试过的事，我都想试。只有目标清晰，工作假期才会去得有意义。倘若漫无目的，便会过得很辛苦，那也没有意思。工作假期并不是如很多人想象中只有个玩字，来到以后有很多事情都只能靠自己解决，没有朋友家人帮助你，所以要有决心解决所有问题才能度过这一年。而我在工作假期中遇到问题时，最大的推动力就是要达成我来这里的目标。
提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的资讯。
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