90後遊澳
By
Li Tat Yung (2014-2016 澳洲)
問：你來自哪裡？
答：香港。
問：你什麼時候參加工作假期？
答：2014至2016年。
問：你曾到哪裡工作假期？為什麼會選擇那個地方為目的地？
答：澳洲。中學畢業一直都很想嘗試自已外國的生活，想自已獨立點，勇敢點。不停地想著加拿大、新西蘭還是澳洲好呢，我都好想去。但只有澳洲可以續簽多一年，氣候也比較容易適應，最後就決定要去澳洲－第一站柏斯了。
問：在工作假期期間，你曾經做過什麼工作？你又有修讀什麼短期課程嗎？
答：做過5份工作。 Perth ) 1. 麵館 － 學習做麵、包水餃、沖飲品、清潔、傳菜及收銀。一天十二小時，起初好怕收錯錢，其實放鬆就好了。而學做麵、沖飲品原來很好玩。 2. 酒店 － 房務員，是一間APARTMENT HOTEL，大概是因為它是新建的原因，所有用品都不齊全，整天要走上走落，很累很累。 Melbourne) 3. 農場 － 葡萄捲枝、割蘆荀，採櫻桃。 捲枝的日子很辛苦，每天大概早上4點起床，而且還是冬天。要剪掉多餘的樹枝，餘下的要捲起來。割蘆荀最辛苦就是一直要彎腰，手指也很痛。做農夫真的不容易。最後一份農場工作就是採櫻桃，把樹上所有櫻桃摘到籃子裡，算是很輕鬆了。唯一怕的就是要爬梯子，有時候會有蟲。 4. Coffee Shop － 做三文治，賣蛋糕、餅乾、切蛋糕、沖咖啡，早上特別忙，都要沖200多杯咖啡。 5. 壽司店 － 做壽司、炒菜、賣餐、清潔、收銀、關店，好像在是自已的生意一樣，什麼都要自己做！沒有修讀短期課程。
問：請分享你在工作假期中一個最難忘的經歷。
答：農場的工作最難忘、最難得。3份都是農業，有不同的辛苦之處。在香港無沒辦法真正感受到的工作，令我更加覺得要尊重及多謝農業工作者，珍惜食物。還有個朋友說：你做農場，相信你不到一星期就挨不住回來了！哈哈，最後我的農場生活有7個月呢。
問：工作假期為你帶來最大的收穫是什麼？
答：最大收穫是獨立面對問題，原來當你堅持及相信自己，很多難題其實都很容易解開。不要看輕自己，就好像朋友說我不可以做到，最後我還是成功在農場生存得到！而且認識到很多不同國家朋友，這點是我最開心的。即使現在大家都在不同城市努力，還是會聯絡，偶然見面依舊瘋狂。
問：對於那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否給他們三個貼士？
答：
問：還有沒有什麼是你想補充的？
答：WORKING工作 HOLIDAY假期，除了工作我覺得必須要帶假期，也不可能一年內只有假期。很多人覺得90後想法不切實際、逃避現實，其實經過這段旅程你可能會找到更大的啓發、方向。很多人都有夢想，或者就是去一趟WORKING HOLIDAY。想出發就行動吧！
提提你：以上各個參加者的經驗分享乃屬個人意見，並不代表勞工處的立場。工作假期參加者在出發前應做好資料搜集，以取得最新和有效的資訊。
答：香港。
問：你什麼時候參加工作假期？
答：2014至2016年。
問：你曾到哪裡工作假期？為什麼會選擇那個地方為目的地？
答：澳洲。中學畢業一直都很想嘗試自已外國的生活，想自已獨立點，勇敢點。不停地想著加拿大、新西蘭還是澳洲好呢，我都好想去。但只有澳洲可以續簽多一年，氣候也比較容易適應，最後就決定要去澳洲－第一站柏斯了。
問：在工作假期期間，你曾經做過什麼工作？你又有修讀什麼短期課程嗎？
答：做過5份工作。 Perth ) 1. 麵館 － 學習做麵、包水餃、沖飲品、清潔、傳菜及收銀。一天十二小時，起初好怕收錯錢，其實放鬆就好了。而學做麵、沖飲品原來很好玩。 2. 酒店 － 房務員，是一間APARTMENT HOTEL，大概是因為它是新建的原因，所有用品都不齊全，整天要走上走落，很累很累。 Melbourne) 3. 農場 － 葡萄捲枝、割蘆荀，採櫻桃。 捲枝的日子很辛苦，每天大概早上4點起床，而且還是冬天。要剪掉多餘的樹枝，餘下的要捲起來。割蘆荀最辛苦就是一直要彎腰，手指也很痛。做農夫真的不容易。最後一份農場工作就是採櫻桃，把樹上所有櫻桃摘到籃子裡，算是很輕鬆了。唯一怕的就是要爬梯子，有時候會有蟲。 4. Coffee Shop － 做三文治，賣蛋糕、餅乾、切蛋糕、沖咖啡，早上特別忙，都要沖200多杯咖啡。 5. 壽司店 － 做壽司、炒菜、賣餐、清潔、收銀、關店，好像在是自已的生意一樣，什麼都要自己做！沒有修讀短期課程。
問：請分享你在工作假期中一個最難忘的經歷。
答：農場的工作最難忘、最難得。3份都是農業，有不同的辛苦之處。在香港無沒辦法真正感受到的工作，令我更加覺得要尊重及多謝農業工作者，珍惜食物。還有個朋友說：你做農場，相信你不到一星期就挨不住回來了！哈哈，最後我的農場生活有7個月呢。
問：工作假期為你帶來最大的收穫是什麼？
答：最大收穫是獨立面對問題，原來當你堅持及相信自己，很多難題其實都很容易解開。不要看輕自己，就好像朋友說我不可以做到，最後我還是成功在農場生存得到！而且認識到很多不同國家朋友，這點是我最開心的。即使現在大家都在不同城市努力，還是會聯絡，偶然見面依舊瘋狂。
問：對於那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否給他們三個貼士？
答：
1)
不要害怕講英文，大膽講，你來到這裡也是想進步的吧。對嗎？
2)
多做資料搜集，找工作及住宿都要小心，如果一直要無給仲介費就避之則吉了。
3)
多結交不同國家朋友，但也要小心保護自己。
問：還有沒有什麼是你想補充的？
答：WORKING工作 HOLIDAY假期，除了工作我覺得必須要帶假期，也不可能一年內只有假期。很多人覺得90後想法不切實際、逃避現實，其實經過這段旅程你可能會找到更大的啓發、方向。很多人都有夢想，或者就是去一趟WORKING HOLIDAY。想出發就行動吧！
提提你：以上各個參加者的經驗分享乃屬個人意見，並不代表勞工處的立場。工作假期參加者在出發前應做好資料搜集，以取得最新和有效的資訊。
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