非典型法國
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安仔 (2014 法國)
問：你來自哪裡？答︰香港。問：你什麼時候參加工作假期？答︰我本身是一名護士，畢業後完成了三年合約護士工作後，有一筆約滿酬金。那時覺得自己已工作了三年多，是時候休息一下，嘗試一下新事物，既然正好多了一筆錢，就想到可以去工作假期。於是我便和一位與我情況相同的護士朋友決定一起去工作假期，並於2014年1月1日到達法國。問：你曾到哪裡工作假期？為什麼會選擇那個地方為目的地？答︰法國。當時最受歡迎的工作假期目的地是澳洲，但法國工作假期那時才剛剛新推出，未有什麼資訊，也未有什麼人去過，雖然這對一些人來說可能會是缺點，但我卻貪得意，便向朋友提出去法國。而其實我對法國這個地方根本沒什麼概念，也不懂法文，但也不懂害怕，因為出發前我還不知道法文在法國是那麼重要，滿以為懂英語就可以了，哈哈。問：在工作假期期間，你曾經做過什麼工作？你又有修讀什麼短期課程嗎？答︰一開始來到法國，在語言方面充滿困難，因為在法國真的很需要懂法文。我們開始意識到，想正正經經找份工作來做是沒可能的，於是便決定打工換宿了。
我們透過一個名為「WWOOF」的網站找尋打工換宿的機會，所謂「打工換宿」即是透過為別人（主要是農場）打工來換取免費食宿，但沒有薪金。聽說打工換宿在澳洲也很受歡迎，以前也有聽過去澳洲工作假期的朋友曾經做過，所以我們早已聽過「WWOOF」，只是一開始並沒有打算在法國這樣做，但奈何找不到工作，便一起換宿。我們總共到過四個不同農場換宿，這些農場都很偏遠，沒有公共交通工具可達，通常都要接待我們的農場主人到小城鎮接我們進去。初到法國時是冬季，通常也沒什麼農作物收成，所以我們先後換宿的三個農場都是畜牧業的，負責養牛養羊。到了夏天，便試試新東西，去了個耕作類型的農場換宿。農場生活是被大自然花草樹木牛羊包圍，跟大家心目中的法國可能不一樣，但對我來說卻相當深刻有趣，因為在農場工作，對我們兩個土生土長的香港人來說，是很難得的經驗。夏季世界盃結束後，朋友先行回港，我則留在法國繼續工作假期。因為之前和朋友一起環遊法國，花了很多錢，所以便打算找一個地方好好安頓下來，那時我已懂得說少許法文，於是就到在南法的Mérignac找到一份送pizza（薄餅）的工作。Mérignac是一個阿爾及尼亞社區，算是移民區，比較貧窮。我駕著一輛綿羊仔（電單車），穿過大街小巷，四處拍門送pizza，也是個有趣的經歷。至於修讀課程方面，我也有在工作假期期間讀過法文。其實初期也沒有正正經經地坐下來學法文，只是去換宿，不用換宿時便四處跑，與不同的人接觸，在日常生活中例如去超市、買車票時練習聽說法文，再買書自學。直到換宿的尾聲，我們才到法文學校讀了短短一星期的法文班，也是志在拿一張證書吧。 問：請分享你在工作假期中一個最難忘的經歷。答︰和朋友兩人一組一起去換宿是很難忘的經歷，每一次都去不同的農場，每個主人都有很獨特的個性，所做的事情都很不同，所以每一次都很有趣。第一份換宿工作是「真的工作」，我們要放牛、鏟草、舀屎、揸奶等等，農場主人是個比較實事求是的人，你幫他工作，他便給你吃飯、給你住處。第二份工作比較有趣，因為那是個很小型的農場，所以工作只佔一小部份，不用常常畜牧，反而有時要鋸木預留在明年冬天用來燒柴。這個農場的主人個性比較 悠閒輕鬆，一副不問世事的樣子，工作方面只要夠生活就可以了。第三個農場主人更加有趣，他完全不等錢用，幾乎不理會農場的工作。他瓣數多多，會畫畫，會搞畫展、搞電影分享會，又會四處旅行觀賞石頭和樹木……我們試過和他一起裝修家居，又試過在他搞的分享會中幫忙招待朋友、煮食等，似是去文化交流多於農場換宿。至於最後耕田的換宿經歷也特別，特別在主人很苛刻，最後我們算是與他有點交惡，所以只做了一個月便走了。 問：工作假期為你帶來最大的收穫是什麼？答︰工作假期令我了解到世界很大，外面其實存在著與我們在香港生活認知很不同的世界，所以要提醒自己眼光不要太狹窄。除了換宿以外，在工作假期我們也以backpack（背包旅遊）形式環遊法國，穿州過省，既會逗留在熱門城市，也會到訪一些小鎮，反而覺得遠一點、小一點的地方更為有趣。而在四處旅行的過程中，也發覺旅途上認識的很多人也有不同的想法、做事方式、態度。問：對於那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否給他們三個貼士？答︰
問：還有沒有什麼是你想補充的？答︰/提提你：以上各個參加者的經驗分享乃屬個人意見，並不代表勞工處的立場。工作假期參加者在出發前應做好資料搜集，以取得最新和有效的資訊。
我們透過一個名為「WWOOF」的網站找尋打工換宿的機會，所謂「打工換宿」即是透過為別人（主要是農場）打工來換取免費食宿，但沒有薪金。聽說打工換宿在澳洲也很受歡迎，以前也有聽過去澳洲工作假期的朋友曾經做過，所以我們早已聽過「WWOOF」，只是一開始並沒有打算在法國這樣做，但奈何找不到工作，便一起換宿。我們總共到過四個不同農場換宿，這些農場都很偏遠，沒有公共交通工具可達，通常都要接待我們的農場主人到小城鎮接我們進去。初到法國時是冬季，通常也沒什麼農作物收成，所以我們先後換宿的三個農場都是畜牧業的，負責養牛養羊。到了夏天，便試試新東西，去了個耕作類型的農場換宿。農場生活是被大自然花草樹木牛羊包圍，跟大家心目中的法國可能不一樣，但對我來說卻相當深刻有趣，因為在農場工作，對我們兩個土生土長的香港人來說，是很難得的經驗。夏季世界盃結束後，朋友先行回港，我則留在法國繼續工作假期。因為之前和朋友一起環遊法國，花了很多錢，所以便打算找一個地方好好安頓下來，那時我已懂得說少許法文，於是就到在南法的Mérignac找到一份送pizza（薄餅）的工作。Mérignac是一個阿爾及尼亞社區，算是移民區，比較貧窮。我駕著一輛綿羊仔（電單車），穿過大街小巷，四處拍門送pizza，也是個有趣的經歷。至於修讀課程方面，我也有在工作假期期間讀過法文。其實初期也沒有正正經經地坐下來學法文，只是去換宿，不用換宿時便四處跑，與不同的人接觸，在日常生活中例如去超市、買車票時練習聽說法文，再買書自學。直到換宿的尾聲，我們才到法文學校讀了短短一星期的法文班，也是志在拿一張證書吧。 問：請分享你在工作假期中一個最難忘的經歷。答︰和朋友兩人一組一起去換宿是很難忘的經歷，每一次都去不同的農場，每個主人都有很獨特的個性，所做的事情都很不同，所以每一次都很有趣。第一份換宿工作是「真的工作」，我們要放牛、鏟草、舀屎、揸奶等等，農場主人是個比較實事求是的人，你幫他工作，他便給你吃飯、給你住處。第二份工作比較有趣，因為那是個很小型的農場，所以工作只佔一小部份，不用常常畜牧，反而有時要鋸木預留在明年冬天用來燒柴。這個農場的主人個性比較 悠閒輕鬆，一副不問世事的樣子，工作方面只要夠生活就可以了。第三個農場主人更加有趣，他完全不等錢用，幾乎不理會農場的工作。他瓣數多多，會畫畫，會搞畫展、搞電影分享會，又會四處旅行觀賞石頭和樹木……我們試過和他一起裝修家居，又試過在他搞的分享會中幫忙招待朋友、煮食等，似是去文化交流多於農場換宿。至於最後耕田的換宿經歷也特別，特別在主人很苛刻，最後我們算是與他有點交惡，所以只做了一個月便走了。 問：工作假期為你帶來最大的收穫是什麼？答︰工作假期令我了解到世界很大，外面其實存在著與我們在香港生活認知很不同的世界，所以要提醒自己眼光不要太狹窄。除了換宿以外，在工作假期我們也以backpack（背包旅遊）形式環遊法國，穿州過省，既會逗留在熱門城市，也會到訪一些小鎮，反而覺得遠一點、小一點的地方更為有趣。而在四處旅行的過程中，也發覺旅途上認識的很多人也有不同的想法、做事方式、態度。問：對於那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否給他們三個貼士？答︰
1)
比較實際的貼士是，來法國要說法文。
2)
心態上的貼士是，要開放自己的心。只要你願意開放自己，世界也會願意開放讓你進來。
3)
要學會理財，留意歐羅的物價，花錢要精明一點。以乘車為例，有預期去找車來坐與沒有計劃隨便坐的價錢可以相差很遠，所以不要怕麻煩，看多幾條路線，問多幾個人。
問：還有沒有什麼是你想補充的？答︰/提提你：以上各個參加者的經驗分享乃屬個人意見，並不代表勞工處的立場。工作假期參加者在出發前應做好資料搜集，以取得最新和有效的資訊。
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